[試食]瀞訪。愛茶人 -- Teavers

13th March, 2013

（先謝謝店方的邀請，小妹感到十分榮幸）

茶，可謂功勞甚大。必要時，其提神作用讓我沒有從書堆中睡著；心煩氣躁時，茶也可以舒緩神經，寧神安睡。茶的奧妙讓人感到驚奇，這天便相約好友來請教一下愛茶人。

與雲同樂

19th June, 2012

自助餐，父親很欣賞，因爲可以滿足所有朋友的不同需要，所以從小便試了不少酒店的自助餐。不過這幾年，我越來越不喜歡吃自助餐，原因是環境越來越吵鬧。以前吃自助餐時一定要安靜進食，發出絲微的聲音都被店員“提醒”。現在想清靜悠閒吃頓飯也不行，無時無刻被突如其來的“人造風”嚇壞；再者自助餐質素每況月下，實在讓人失望。父親一直是香格里拉的粉絲，也因氣氛問題，很久都沒有到訪那裏。直到4月份，他得知Ritz Carlton開始供應dinner buffet，心癮又發作，打算在那兒慶祝母親節，但已經full booking，剛好最早available的日子是六月中，改爲慶祝父親節就最好不過了。

抹茶，抹緣沒了？

不知道是否受了大家的熏陶，漸漸對小咖啡室改觀。以前是極度不愛咖啡室，尤其是供應食物的，因爲覺得那裏的食物是雪藏，不新鮮，是用微波爐翻熱給客人吃（現在有些還是這樣）。不過，現在，多了許多精品咖啡店，不是franchise, 不是從工廠拿貨品，而是小妹最愛的homemade,甚至handmade，較爲新鮮。可能材料和質素一樣，但多了一份真誠，一份人情味，便讓小妹醉上心頭。