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Monday, 30 July 2012

失落在鳳城 —— 鳳城酒家

傳統,懷舊,隨著青黃不接,後繼無人的情況下,幾乎消聲匿跡;同時,物以罕為貴,有些餐廳以“古董價”重新推出懷舊點心,可真要讚讚他們的生意頭腦。

Sunday, 10 June 2012

古早麵包,飽(二)— 禮頓

續上文<<古草麵包,飽(一)>>

聽説禮頓麵包店將於本月底結業,既然在附近,便徒步去買個麵包讓愛吃舊式麵包的父親試試。(當然我也會試=p)


Thursday, 7 June 2012

古早麵包,飽(一) — 金鳳

從小到大,我的生活離不開麵包。小時候,每天五點多,幼兒班放學後,我母親便會從辦公室趕回來,與我一起去買麵包吃。每次我母親都是買提子包,椰檳,或是紙包蛋糕(想起都覺得很悶...)。因爲當時,我父母給我吃什麽,我就吃什麽,所以我母親便認爲我很愛吃那些麵包。結果,現在,除了提子包還能接受外,後兩者都吃怕了,不再吃。不過,我還是喜歡吃麵包的,只是不喜歡吃有椰絲椰油,奇怪牛油味的麵包而已。

每天這樣吃,發覺麵包越來越不像麵包,是一個空氣團,是新式麵包店的“特色”。想必要到一些港式麵包店/茶餐廳,才能吃到真正的麵包。

菠蘿油


Sunday, 3 June 2012

俏皮畢業

畢業,可能是個可喜可賀的日子。眾畢業生盛“妝”打扮,左手握花,右手拿公仔,頸上著巨大的單鏡反光相機,雙腳還踩上幾寸高跟鞋,向鏡頭展示依依不捨的笑容。對我而言,畢業無疑是象徵著一個階段的結束,同時也是新階段的開始;但我總是對畢業沒有什麽特別的感覺。可能覺得將來的難題更多吧。

對我這個嘴饞兒,就算難題很多,我仍會繼續到處吃,畢竟人都要吃飯(找藉口^^")。這天,為了滿足味蕾,畢業袍還未脫,便與見證我畢業的母親一起吃午飯。


Friday, 1 June 2012

Scrambled Egg

我愛吃蛋,自己也會弄蛋吃。很想澳牛的炒滑蛋,但這天沒有心情去排隊,還是自己弄吧。



還未set 好...太心急了...

淥茶

31st May, 2012

不久前的首次探訪(可看食評<<三顧茶家>>),讓我一直十分眷戀這一點綠。這天,我決定再一次踏上太平山,找回當時的心情。


Wednesday, 30 May 2012

安慰

身為危胎級的芝麻癡,當然不能不為芝麻甜品介紹。只是相片太亂了,小妹一直懶惰,不想費心神去尋找。直到這幾天,回想考試的過程,笑也提不起勁,最終還是甜品讓我繼續奮鬥。這樣好了,有這個藉口去找相片,寫寫甜品。



Saturday, 26 May 2012

碎心

從以前不喝咖啡,不碰咖啡,不嗅咖啡;到現在吃飽到反胃都要喝一杯,真是感受到咖啡因的威力。


Tuesday, 22 May 2012

三顧茶家

19th May, 2012

自從一次的嘗試,便開始喜歡上精品茶室,好讓自己放鬆一下。這裡,久仰大名,一早就計劃找個不下雨,太陽不猛的日子來試試看。可惜,先前兩次特意爬過來(很多斜路樓梯),遇上了内部裝修和公休日子。(星期一,二休息)今天,有事去了中環,活動完結後便想到這裡看看,這次終於成功品嘗到茶家的滋味,可謂“三顧茶家”。


今天是什麽日子?
由威靈頓街走到這裡,有不少私家車泊在路邊,更多的是值班警察。
大家都是特意來到這美食區輕鬆一頓....現在這樣子,唯有將罰款當為食費吧...

Monday, 21 May 2012

Pizza with Butterflies

9th May, 2012


Being interviewed is always a great honour, but also a huge pressure. Today, I suffered from the over-anxiety due to the interview in the afternoon, which actually wasn't as important as I thought before.


Mum suggested to go to the Festival Walk for lunch, and I would go to the University myself to have the interview.


As there was no queue outside Pizza Express, unlike the one nearby, we quickly sought for seats in Pizza Express.


It was the first time to have lunch near the open kitchen, though we had already dined in here for many times. I was quite delighted about it since dishes could be delivered as soon as the chef was ready to send out them. =) (Hot and fresh dishes usually taste better, except those iced desserts. )



Monday, 14 May 2012

靈提犬,很愛狩獵

12th May, 2012

光陰似箭,想不到很快又會踏入另一個階段。小時候的我,很盼望快些長大成人;但現在的我,還未到成人年齡,已覺得小時候的生活是多麽的美好。(這是什麽思想?!)看著鄰桌的小女孩,站著父親上,吃力地拿桌上的薯條。她起勁地蹬著正在談電話的父親的大腿,再用力點,終於成功了,還嘻嘻地吃薯條。就是這樣,小孩已經很開心了。我小時候也曾經因爲這些微不足道的事而開心,現在,要真正開心,好像有點難度。呆了一陣子,轉一轉頭,原來漏漏也到了。
很西式的裝潢~
天花板上的電燈,如油燈般,簡單就是美。


Sunday, 13 May 2012

Homemade Alfa Alfa Sprouts Salad

14th May,2012

Mum brought a pack of organic leaves from a course which taught about organic cooking. She'd already had 3 bowls of these leaves and left some for me. ^3^ 

It is not a plate, but is a bowl.
There should be more leaves than what  we see...

Saturday, 12 May 2012

抹茶,抹緣沒了?

不知道是否受了大家的熏陶,漸漸對小咖啡室改觀。以前是極度不愛咖啡室,尤其是供應食物的,因爲覺得那裏的食物是雪藏,不新鮮,是用微波爐翻熱給客人吃(現在有些還是這樣)。不過,現在,多了許多精品咖啡店,不是franchise, 不是從工廠拿貨品,而是小妹最愛的homemade,甚至handmade,較爲新鮮。可能材料和質素一樣,但多了一份真誠,一份人情味,便讓小妹醉上心頭。




Wednesday, 9 May 2012

[非食評] R222 15A

有些人,當他心情失落時,只想自己獨自走走,不想發出任何聲音。遇到迫不得已的情況時,也只會勉強說兩三句。

Building of Faculty of Science (garden)

Tuesday, 8 May 2012

莓一絲幸福。

家母從臺灣回來了,但沒有盼望好久,如手心般大的日本草莓大福。惟有再次去買個日本大福吃,當作補賞~xd



很大,很大,很大的草莓

這樣看,好像不是很大顆。


首次弄糖心蛋~

愛吃蛋,尤其是糖心蛋,流心蛋,味付玉子(這三款都是一樣的XD),賓尼迪蛋,........(全都是半熟的^^")總之就是愛吃蛋。之前弄過幾次水煮蛋,也很成功的,所以嘛,這次就試試弄日本拉麵的必定配菜 ---- 味付玉子,即糖心蛋。

究竟這一次成不成功呢?



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