誰是奧莉維亞？

奧莉維亞的自白
SN*一名，喜歡自由自在，卻於堪稱為“少林寺”的學校就讀，天天去大多人避忌的地方上堂。
喜歡到處尋吃，但時間緊迫關係只能在醫院飯堂充飢。爲了理想，這就是我的生活，甚至活得意想不到的開心。

P.S. 後來發現醫院職員飯堂有不錯的楊州炒飯和公司三明治! 有機會向大家分享。
*SN=Student Nurse

開部落格的原因

其實，對於一個 ‘文筆不好，文句略有沙石，文句不通，文章結構欠妥當’的學生妹，寫部落格根本是在獻醜，自作自受。不過，我希望透過記錄吃過的美食，向大家分享固中喜悅。一直以來，我都很想寫食評，但是因爲面對著人命悠關的香港中學文憑試（第一屆），無暇記錄。直至剛完成所有筆試，看著淩亂的食物照，不得不開始寫。

奧莉維亞最愛吃的食物

基本上什麽都吃，只是一些有獨特味道的食物我不喜歡，例如榴蓮和椰絲（但我會吃椰子椰青）。說到最愛，莫過於是（黑）芝麻！愛芝麻的程度誇張到希望任何東西都下芝麻或是芝麻油。所以，一看見芝麻的食物，特別是甜品，便會愛不釋手。雞蛋也是我最愛，特愛eggs benedict, 愛蛋白的嫩滑，蛋黃汁的香濃，再添上豐盈的煙肉或煙三文魚，實在是人間極品！不過，我不太吃太陽蛋，原因不詳說了。

奧莉維亞最愛的菜式

意大利菜。說也奇怪，我與意大利菜的淵源是在英國開始的。2008年，我參加了英國遊學團，和當地的host family住。那個host family是意大利人。住了十九晚，腹大便便的host mum，每晚準備的菜都不同，而且十分豐富。從意大利青豆沙拉，risotto, paella（可能是地理關係，他們對西班牙的食物頗熟悉。）, 到tiramisu, 味道十分正宗，讓我們吃得十分開懷。回到香港，雖然找不回媽媽的感覺，但仍然對意大利菜情有獨鍾。

歡迎與奧莉維亞聯絡

您可以給我一隻貓 --- olivia-913@hotmail.com , facebook我也可以。