Self-censorship —— The Press Room

荷里活道食肆林立，亦不時有新舊交替的場面，所以經常令我這種嘴饞兒蠢蠢欲動。正好Restaurant week開始，而心水餐廳已經Full booking，見這裡的menu都挺吸引，便拉了朋友來試試。

淥茶

31st May, 2012

不久前的首次探訪（可看食評<<三顧茶家>>），讓我一直十分眷戀這一點綠。這天，我決定再一次踏上太平山，找回當時的心情。

三顧茶家

19th May, 2012

自從一次的嘗試，便開始喜歡上精品茶室，好讓自己放鬆一下。這裡，久仰大名，一早就計劃找個不下雨，太陽不猛的日子來試試看。可惜，先前兩次特意爬過來（很多斜路樓梯），遇上了内部裝修和公休日子。（星期一，二休息）今天，有事去了中環，活動完結後便想到這裡看看，這次終於成功品嘗到茶家的滋味，可謂“三顧茶家”。

今天是什麽日子？
由威靈頓街走到這裡，有不少私家車泊在路邊，更多的是值班警察。
大家都是特意來到這美食區輕鬆一頓....現在這樣子，唯有將罰款當為食費吧...

抹茶，抹緣沒了？

不知道是否受了大家的熏陶，漸漸對小咖啡室改觀。以前是極度不愛咖啡室，尤其是供應食物的，因爲覺得那裏的食物是雪藏，不新鮮，是用微波爐翻熱給客人吃（現在有些還是這樣）。不過，現在，多了許多精品咖啡店，不是franchise, 不是從工廠拿貨品，而是小妹最愛的homemade,甚至handmade，較爲新鮮。可能材料和質素一樣，但多了一份真誠，一份人情味，便讓小妹醉上心頭。