[新加坡]荒失失奇“冰” ~ Madagascar® Casa Del Wild®

華納片場，對上一次探訪是在澳洲的時候。可惜那時候還小，玩過最刺激的都只是兒童過山車。這次來到Singapore Sentosa的“分店”，本來希望完成這個夢，但剛剛在香港迪士尼遇上不快經歷，“觸景傷情”，而且烈日燒人，心情就這樣沒了。還是回歸老性格，在樂園區裏找美食，最重要的是 -- 餐廳内有空調！

這裡什麽菜式都有（只限於受歡迎菜式=p），有廣東點心，批薩，意大利菜，美國漢堡包薯條……來到新加坡，當然不會再吃每天都吃的東西，就去了Madagascar（荒失失奇兵）園區，吃具有本土特色的菜。

這裡的格局就如IKEA，拿了食物之後，就拿著食物排隊付錢。我不太喜歡這樣，因爲人龍很長的話，食物就被涼掉了，十分可惜啊。

剛才說的本土食物，就是Satay。雖然應該沒有Satay Club的好吃（遲些再介紹，是一定要說說現在的Satay Club!），但還是本土食物，應該不會難吃。

馬來炒飯、泰式炒河粉/泰式炒麵、海南雞飯、燒烤雞肉……三個人不能全都叫，更何況我還要到處試試。不想這麽多了，叫個combo好了，而且有甜品送呢^^"。這裡有三款Combo，分別是Roasted chicken（S$15），Rendang(S$16) 和Chicken Satay(S$12)。如果有海鮮就好了。


爲了遷就母親的口味，我們試了最後者。

有飯，有菜，有肉，有幾塊蝦片，比例剛好，營養真豐富。米飯是炒飯，但不知道是不是她說的馬來炒飯。飯粒長長，粒粒分明，和蛋白和青菜一塊炒，雖不至於很香口那種，但也好吃，也很健康的樣子。在新加坡吃了這麽多餐，這裡的飲食好像比香港的健康多了。（我吃每天吃這麽多餐，已經與健康拉不上關係，還是別説。。。）

這裡的炒雜菜分量不算多，但相比香港的碟頭飯只得菜心一兩條，這個就好多了，而且色彩繽紛，只是與炒飯一樣，溫度不夠。

主角雞肉沙爹，串燒可真短，只是四五塊雞粒串成，不過肉質不老，燒烤風味濃一些便更好。這裡的沙爹醬甜甜，有粒粒花生碎，不辣，是新加坡特色的沙爹。本來點雞肉是不錯，但醬汁太少/碗子太淺，只有串燒頭有一點醬。

好，到甜品。就是這個啡色的果凍。我完全不知道是什麽，只知道應該是甜的。抱著冒險的心態來試，想不到是如此好吃。吃下去，很清涼，有一陣獨特的味道，一時三刻想不出來，就像椰青果凍一樣。本來甜品應該是我的，因爲很清新，很降火的關係，爸媽也來刮。離開之前，我的好奇心作祟，問問店員這個是什麽甜品，他用印度口音的英文跟我們說是coconut。啊，原來是椰子果凍！味道天然，所以我不覺得這個椰子味道嗆口。

若不是想吃星馬菜，都不知道有這個非常好吃的果凍。雖然希望香港有售賣這個甜品，但我覺得，來到香港，椰子香精少不了，變得不好吃，也不香。